ENNO Cuțit pentru feliat

Cuțit pentru feliat Enno. Cuțitul de tăiere ENNO oferă performanțe excelente, cu un tăiș de lungă durată, rezistență ridicată la coroziune, un echilibru perfect și eficiență maximă în tăiere. Lama este realizată din oțel german special 1.4116, de calitate superioară, înghețată la rece, ascuțită manual pe ambele fețe și fin-măcinată, având o duritate HRC 57. Mânerul ergonomic, din lemn de nuc sud-european, cu tang continuu și design modern cu două șuruburi, oferă o prindere confortabilă și sigură. Lama sa scurtă, cu vârf ascuțit, este perfectă pentru curățarea cărnii și tăierile fine. Fabricat în Solingen, Germania.